Q弹软糯的麻薯包怎么做

1、材料准备好。

2、过筛加入麻薯粉和可可粉。

3、再加入清水、玉米油，混合搅拌均匀，揉成团。再加入鸡蛋液。

4、继续混合均匀，将面团揉搓均匀。

5、将面团揉成光滑状态，里面包入耐高温巧克力豆。烤箱此时可以预热200度，5分钟左右。

6、将面团揉长条，切剂，分成每个30g一块，搓成圆球状。烤箱垫好油纸，压平一下底部。表面撒点水。

7、将麻薯放入烤箱中上下火转160度，烤38分钟即可。出炉，放热一下就可以吃了。