酸菜鱼怎么做

 时间:2024-10-13 21:53:19

1、用刀把鱼身切成片,剔出鱼头、鱼尾和鱼排备用。

酸菜鱼怎么做

2、在鱼片中加入酸菜鱼调料的腌鱼包和料酒,抓腌均匀。

酸菜鱼怎么做

3、起锅烧油,放入姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒煸香,倒入鱼头、鱼尾和鱼排煸炒。

酸菜鱼怎么做

4、倒入料酒,待鱼块炒至发白,锅里倒水,鱼煮至九分熟,倒入一个保温砂锅中。

酸菜鱼怎么做

5、加入少许糖和适量盐调味,水开转小火,用筷子把腌制的鱼夹到锅里。

酸菜鱼怎么做

6、旺火烫至鱼片变色断生,关火,把干红椒段、花椒粒、蒜末铺在鱼片上,撒上香菜,烧滚的油淋上即可。

酸菜鱼怎么做
  • 如何做孜然金针菇
  • 如何用酸菜鱼调料包做一道美味的酸菜鱼
  • 山药蒸虾仁怎么做?
  • 鸡腿怎么做
  • 海带鸡蛋汤怎么做
  • 热门搜索
    刻舟求剑什么意思 三违是指什么 动物的尾巴有什么作用 18k是什么意思 提肛运动怎么做才正确 做披萨需要什么材料 办结婚证需要什么 沙盘是什么 大v是什么意思 tc什么意思