粉蒸排骨怎么做

1、葱洗净打结，姜洗净切片，排骨洗血水沥干，酱油，料酒，白糖，葱，姜，五香粉，拌匀，腌制入味。

3、将排骨藕片，交错分层码在大碗内，剩余的米粉也全部拌入，入锅蒸15分钟至熟即可。