酸辣白菜做法

 时间:2024-10-12 07:04:40

1、将白菜洗净,切好

2、先加盐揉搓腌制会儿

3、将蒜瓣切片或者末,大姜切丝,我还加了点儿新鲜辣椒碎

4、将前面腌制的白菜倒掉析出的水分,加入姜丝,蒜末,干红辣椒丝,再加入少许盐,白糖,米醋,鸡精拌匀

5、盖好盖板,稍微焖下就好啦。

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