如何做粉蒸肉好吃

1、取250克瘦肉，把瘦肉清洗干净后，切成0.5cm厚，1cm宽，2cm长的薄块，放在盘中。

3、在此段时间中，可以把红薯清洗干净，然后削皮，切成小块状的结构，放入另外一个盘中。然后洗锅，清洗蒸架，备用。

5、然后，洗锅，在锅中加入适量的水，架上蒸架，把装有红薯，瘦肉的盘中放在蒸架上面，然后盖上锅盖。点火，把火调到大火档，在锅中的水烧滚后，把火调到中火档，蒸煮半个小时左右的时间。