烤羊排的家常做法

1、羊排提前泡去血水后切开，洋葱切碎，姜切丝，加入五香粉，生抽，食盐，料酒，白醋与羊排一起搅拌均匀，放入冷藏腌制8小时以上。

3、烤箱上下管200度预热10分钟后，将羊排放入烤制。

5、别忘了切些洋葱配餐，新疆人叫皮牙子，很解腻的，就是我摆的造型不怎么样，哈哈。