福建小吃:葱香糍粑的做法

 时间:2024-10-31 16:25:35

1、​1、材料准备

2、糯米饭加水放电饭煲内煮熟

3、煮熟的糯米饭里根据自己口味加适量盐、葱花、姜末拌匀

4、拿擀面棒锤打、搅、揣

5、不停的踹打直到糯米粘和在一起,但是还保留有米粒状即可

6、双手抹少许油,将糯米压实摊平在刀板上,切块,吃时用平底锅煎至两面金黄即可

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