“虾仁蒸蛋”怎么做

1、准备好食材：内酯豆腐、虾仁、鸡蛋

3、豆腐取出切块，放入深一些的容器中

5、撇去浮沫的鸡蛋液从一边缓缓倒入豆腐中

7、蒸制8分钟左右，蛋液稍稍凝固，放入腌制好的虾仁，再次盖上盖子，继续小火蒸5分钟即可

9、鸡蛋豆腐蒸好取出，把调好的料汁直接浇在水蛋上，撒少许小香葱末提香增色，虾仁蒸蛋就做好啦