怎样用冰箱保存鲜竹笋

1、首先将新鲜竹笋剥壳。

3、将竹笋放在沸水中焯一分钟左右，然后捞起沥干水分。

5、最后将密封好的竹笋放入冰箱冷藏。这皱诣愚继样，竹笋的营养价值流失比较少，也不容易滋生细菌及有毒有害的物质，而且保质期相对比较长哦。