怀旧味道&玉枕蛋糕

 时间:2024-10-22 01:06:22

1、提前把材料准备好备用

怀旧味道&玉枕蛋糕

3、加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉搅拌至无干粉

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5、再加入35克的细砂糖到蛋黄糊中拌匀

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7、取三分之一打发好的蛋白霜加入到蛋黄糊中,稍稍搅拌均匀即可,以免消泡 搅拌均匀即可,

怀旧味道&玉枕蛋糕

9、将完全混合均匀的蛋糕糊,倒入垫有油纸的模具。 在蛋糕糊面上撒上杏仁片,,烤箱提前预热,上火210度,下火130度,烘烤10分钟

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11、将出炉的蛋糕竖起来放凉

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13、成品欣赏

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