凉调芹菜的做法

1、芹菜去叶，洗净，切去老根，沿径向切成小条 。

3、红萝卜、芹菜条加入锅中开水焯3分钟，捞出过凉水。

5、锅中热油，放入花椒、干辣椒，将油浇在芹菜上。