豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

 时间:2024-12-16 06:16:40

1、鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。

2、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。

3、豆腐切块。

豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

4、裹上蛋液。

5、锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。

6、盛出备用。

豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

7、起锅放油,爆香葱姜末。

8、放红椒末炒匀。

9、放入煎好的豆腐炒匀。

豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

10、倒入调好的汁没过豆腐。

11、中小火煮至收汁即可。

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