豆腐的家常做法、如何做家常豆腐

1、鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。

2、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。

3、豆腐切块。

7、起锅放油,爆香葱姜末。

8、放红椒末炒匀。

9、放入煎好的豆腐炒匀。