1、准备材料

2、番茄切薄片,鸡蛋加少许水和盐打散,这样煎出来的蛋会松软柔嫩,拉面用水泡

3、鲜虾去须,洗净

4、锅里烧开水灼虾,水开虾色转红

5、鲜虾变红就装盘待用,灼虾水留着待会有用

6、电饭锅烧热放油煎蛋,蛋成型凝固就搅成散开,再放番茄焖煮

7、番茄下锅焖煮五分钟之后加上灼过下的水一起焖煮

8、汤滚之后放入泡软的拉面

9、拉面入锅焖煮约五六分钟就可以了

10、拉面熟了之后,汤里先加糖可以增鲜再加盐,就可以出锅了

11、拉面盛碗摆上鲜虾再滴上几滴香油,就这样,五彩仙金番茄鲜虾打卤面就煮好了,色香味俱全,看着就觉得饿了
