新鲜莲子怎么吃法

1、主料：莲子：适量鸽蛋：两个红枣：适量

2、辅料：冰糖：适量

4、然后，去壳（可以烧汤代茶饮），此早餐取用里面的莲子。

6、将鸽蛋打入小碗中，以观察鸽蛋是否变质。

8、炎炎夏日，难免火气上升，吃一口莲子，隐隐有些苦味，那是去火气的好东西，火气在莲子的功效下，逐渐趋缓，直至完全没有脾气！这就是食补、食疗的功能，于无声处见疗效！谁吃谁知道……