1、选择好剔骨的羊排，最好是选择这种肥瘦相间的羊肉。先是切成长条状，再切成小块，洗干净之后再沥水备用。
2、接着是将胡萝卜切成小丁，土豆去皮后切成小丁，洋葱丁可以稍微切的大一点，另外还要准备好青豆和玉米粒
3、将准备好的大米淘洗干净，大米直接倒在电饭煲里面，倒入适量的清水，先要将大米浸泡十分钟。
4、另外准备一个小锅，倒入冷水，加入香料，搅拌均匀，再将切好的羊排倒进去，直接煮开。将表面的浮沫捞出去
5、这时大米也差不多浸泡好了，将准备好的其他食材一起倒进去。
6、将盐、白胡椒粉、十三香粉、孜然粉、糖也加进去，再加入一些水和生抽，直接搅拌均匀。
7、接下来电饭锅是选择煲仔饭的功能。
8、等到程序结束之后，打开锅盖，再用锅铲将锅里的饭和菜一起拌匀，这样就可以盛出来吃了
