家常腐竹炒木耳的做法

1、腐竹提前三个小时凉水泡软，偶尔开水泡软

3、葱切马蹄、姜蒜切片、干辣椒切段备用

5、水开加一勺盐，下腐竹木耳焯下水，捞出备用

7、下干辣椒

9、下腐竹木耳青红椒，翻炒均匀

11、一勺耗油

13、加水淀粉勾芡

15、成品

17、成品