肉酿青椒的做法

 时间:2024-10-21 20:11:26

1、五花肉洗净绞成肉糜。

肉酿青椒的做法

2、把葱、姜切碎末,加黑胡椒粉、料酒、10ml生抽、老抽、10克糖、10ml油拌匀。 放冰箱冷藏2小时左右入味。我是提前一晚弄好了的,方便第二天吃。

肉酿青椒的做法

4、青椒洗净,去籽(可以用剪刀剪去里面的茎)。注意不要把青椒弄破。

肉酿青椒的做法

6、油锅倒油加热后改小火,放入塞好肉的青椒把表面煎一下。

肉酿青椒的做法

8、煮10分钟左右收汁即可装盘。

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