油麦菜如何做——姜汁油麦菜

1、油麦菜摘择洗净，切成2段，备用。

4、加入姜末，不断翻炒均匀。

5、炒至油麦菜断生，加入适量盐，快速翻炒几下后关火。

6、起锅装碟。虽然卖相一般，但是味道不错哦。