鸡翅包红薯怎么做

 时间:2024-10-11 21:00:31

1、将鸡翅洗干净,备用,去掉中间的骨头。

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2、将地瓜洗干净,去掉皮,切成细长的地瓜条,如下图。

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3、将地瓜条穿到鸡翅里面去,排好。

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4、锅里放油,开始炸鸡翅,注意火不能大,炸至两面金黄后捞出。

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5、锅里重新放油,加入葱姜蒜和小辣椒,炒香。

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6、炒香后,加入水,生抽,蚝油将水烧开。

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7、水开后加入鸡翅,并加入少量的盐和十三香,盖上锅盖开始烧。

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8、小火收汁后,洒上几个辣椒片,调色就可以了。

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