红枣莲子南瓜羹--做法

1、准备好南瓜、干莲子、大红枣、冰糖

3、红枣冷水泡发、洗净，取出枣核。

5、煮好的莲子，叮熟的南瓜备用。

7、煮好的莲子放入冷水锅中，煮开，撇去浮沫。

9、下入南瓜泥，搅匀，煮开。

11、调好的水淀粉倒入南瓜羹中，搅匀，煮开即可盛入碗中