家常菜：炒笋丝

1、笋丝清洗后沥水备用；猪肉洗净切成肉丝。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入肉丝翻炒至变色后放入笋丝翻炒2分钟，放入雪里蕻翻炒2分钟。