家常做法之酸辣土豆丝

1、土豆去皮洗净用工具擦成丝。

3、青椒洗净切丝，姜蒜切碎，干辣椒切小段。

4、锅洗净放入适量的食用油

6、翻炒两下马上加入土豆丝，翻炒几下。

8、出锅前加入香醋、鸡精、蒜等调味调味，翻炒均匀即可。