零基础做蕃茄肥牛

 时间:2024-12-05 19:08:35

1、准备配料

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2、将西红柿在热水中浸泡几分钟,易去皮,然后放入搅拌机中,制成西红柿汁

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3、这两种配菜都是不需要的,可以加也可以不加,品种也可以根据喜好随意选择。我刚好冰箱里有这两种菜,所以我把它们捡起来做配菜

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4、把洋葱放在一个切盒里切碎。如果你没有切盒,你必须用刀切。但你得准备纸巾。他们会哭一段时间。别怪你找不到纸巾擦眼泪

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5、用开水把肥牛洗净,看颜色变化,然后去闻泡沫(只是忘了这一步,下次再补)

6、准备好一切,先把蒜头炒熟,再加入洋葱,炒至略焦、略香,把配菜放入炒菜中,再加入肥牛,然后依次放入调味料(朗姆酒随锅,美味,辣椒酱、糖),炒至满意,待即将出锅时放一滴盐,然后很成功!

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7、香味四溢。准备米饭

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