盐卤豆腐制作方法

 时间：2024-10-14 07:32:02

1、黄豆提前一晚浸泡

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3、用滤网把渣子过滤掉

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5、把火关掉，然豆浆冷却到85度左右，加入食用盐卤，一边加一边搅拌

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7、将豆花捞进豆腐模具里面，用湿布包好，盖上盖子，并放一碗水在上面压住，大概10分钟即可用来烹饪了

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