牛奶蜂蜜大麻花怎么做

 时间:2024-10-12 01:18:03

1、用300g面粉,2g盐和50g白糖混合均匀,放50g鸡蛋和30g蜂蜜。

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2、加入120ml牛奶,4g酵母,油20ml,搅拌均匀,和成面团,静置发酵。

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3、把面分割成均等的剂子,搓成细长条,再搓成麻花状,揪着两头折起来做成麻花,醒发10分钟。

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4、锅内放200ml油,四五成热放入麻花,中小火炸至金黄色即可。

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5、总结如下。

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