竹蛏怎么做好吃

煮竹蛏的方法很多，竹蛏可以在壳里蒸、烤、烤。那么竹蛏买回来后，到底应该怎么处理并烹饪呢？

2、 沥干水，用冷水冲洗竹蛏。4. 把竹蛏移到锅里，沥干多余的水。

2、当锅很热时，加入植物油。用铲刀将竹蛏放入锅中。用高温加热，直到竹蛏壳打开为止。