素炒合菜的做法

1、3个鸡蛋打入碗中，放入一点点水，小半勺盐打散。

3、葱姜蒜切碎待用；韭菜切成小段待用。

5、胡萝卜切成丝，黑木耳切成小片，黄豆芽用水清洗后一起放入盘中待用。

7、调大火，放入黄豆芽，黑木耳，胡萝卜，粉条，放2勺陈醋，4勺生抽，快速翻炒，约3-4分钟。

9、盛入盘中，美味的素炒合菜就完成了。