正宗麻婆豆腐的做法

1、准备好所有的食材。

3、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。

5、炒锅到油爆香葱姜。

7、然后加入郫县豆瓣酱，和豆豉。

9、加入豆腐。

11、加入生抽。

13、豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。

15、锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。