怎样做西红柿青椒炒豆腐皮

1、豆腐皮切段；青椒摘洗，切条；西红柿洗净，切片状；葱姜末准备好。

3、将西红柿小火煸炒出茄汁。

5、加适量热水，盖锅，中火两分钟

7、倒入青椒，炒匀。