香酥炸鸡腿的做法

1、准备一只大鸡腿，洗干净，用叉子扎松~切花刀，放入碗中，加入葱片，姜片，

3、再准备一个大点的碗放入面粉，淀粉，少量盐，混合均匀腌制好的鸡腿均匀的裹上一层面粉

5、再裹一层面粉，这个动作可以多重复几次