柔软细腻肉松小面包

1、除黄油、芝麻、肉松以外的材料，按照先液体后干粉的顺序放入面包机内，揉至表面光滑。

2、接着加入切小块的黄油，继续揉至出膜。

3、面团滚圆盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4、 面团排气后平均分成6等份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

5、取一份松弛好的面团，擀成牛舌状，一边偏薄，撒上适量的肉松。

6、从面皮厚的一端慢慢卷起，卷至薄的一边紧贴在面皮上。

7、将卷好的面包放入模具发酵至1.5倍大。

8、刷上一层蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度烘烤15分钟就可以了。