紫薯紫糯米包的做法

1、紫糯米清洗好，浸泡一晚。然后加入150g泡紫糯米的水，这个水量蒸好的紫米干湿适中，如果喜欢干一点的也可以减少水量

3、发酵好的面包体均匀的分成8等份，大约48g左右一个，盖上保鲜膜松弛15分钟

5、擀开面团包住紫米馅