自制葡萄酒时到底要不要盖紧盖子

自制葡萄酒时，需要盖钿逐码苑紧盖子。这样可以加快葡萄酒发酵，还防止一些杂菌侵入对酒体造成污染。

自制葡萄酒

主料：葡萄500克

辅料：冰糖200克（按照口味添加）

葡萄酒制作步骤：

1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。放到干净的水里清洗。水中加入一勺面粉，轻轻摇动葡萄，去除杂质，之后再用清水洗两遍葡萄。

3、将处理好的葡萄放入容器，加入冰糖。

5、过滤掉杂质，剩下的液体继续放入冰箱冷藏，也可以直接饮用。