干葛根怎么吃效果最好

1、首先葛根片可分为新鲜的粉葛片和干葛根片两种。新鲜的葛根片一般是指粉葛根片，粉葛根片炒菜和煲汤口感好，营养丰富，用新鲜的粉葛片做汤或炒菜具有清热降火，滋补养胃的效果。

3、葛根片的作用与功效葛根片所含的化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效。

5、葛根的食用禁忌适宜高血压、高血脂等心血管疾病的患者，化学性肝损伤者、饮酒过渡的人、脑力劳动者、记忆力减退的老人、发热的病人。暑月虽有脾胃病不宜服;易于动呕，胃寒者所当慎用。