茄子干怎么晒

 时间:2024-10-12 03:13:57

将茄子洗净,去把,切片。锅中加水,烧开后将茄子放入,接着捞出。将茄子片平摊放在阳台上,多晒几天,两面翻着晒。到茄子看上来脆脆的时候,收起来保存即可。

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