红糖锅盔的做法

1、先用温牛奶把酵母调开，和面，盖上盖子，发酵一小时左右至一倍大。

3、红糖里加少许面粉（红糖与面粉的比例为4:1）。

5、先在平底锅里用小火烙至两面出焦花并定型，取出放入烤盘上。

7、好吃的红糖锅盔出炉了。

9、这是全部在平底锅完成的。你更爱哪一种？