怎么做纯手工鸡蛋面

1、准备好面，少许盐混合

3、用手按压揉成一团，面团会比较硬有点吃力，但是硬一点等下煮出来会更好吃

5、盖上保鲜膜或保鲜袋还是干净的微湿抹布醒面半小时

8、考验刀功的时候啊，面条切的越细会越好吃，我的刀功还得练练

10、最后放入葱花，鸡蛋，一起煮就可以吃啦