口蘑怎么做好吃

1、将新鲜的口蘑洗净，将口蘑柄摘下后放入小碗中，口蘑不要买很白的那种。

3、将肉剁碎。

5、将切碎的口蘑柄、小葱和大蒜放入猪肉馅中，用筷子将其搅拌均匀。

7、依次将每一个口蘑装满肉馅，然后放入盘子中。

9、将锅盖盖上，上气后蒸5分钟。

12、将刚才倒出来的汤汁加热。

14、再放入少量黄酒。

16、将汤汁熬煮浓稠一些即可关闭火源，将熬煮好的汤汁浇在口蘑上，再洒上一些葱花就大功告成。