花菜羹的做法

1、首先准备材料，把米粉用开水烫下，不要太长时间。

3、调酸辣酱汁：醋：辣酱：生抽=4：2：1这是我喜欢的比例，大家调的时候可以尝尝，然后进行调整；

5、锅热油，入葱段爆香；然后入干香菇炒香；

12、勾芡煮开，拌匀，撒葱花即可