【不用烤箱也能做香喷喷的芝士饭】芝士炒饭

1、备好食材：剩米饭，鸡蛋，番茄，青椒，马苏里拉芝士，小葱；

2、青椒、番茄洗净切丁；葱白、大蒜切碎；葱绿切葱花；

3、鸡蛋磕入碗里，调入适量盐，胡椒粉搅拌均匀；

4、电饼铛刷油，倒入蛋液；启动“煎蛋/薄饼”程序； 观察蛋皮煎熟后，关闭电源；

5、将蛋皮切丝备用；

6、炒锅烧热，调入适量植物油；

7、放入葱白，蒜末炒香；

8、放入青椒翻炒；

9、放入番茄丁翻炒；

10、放入提前打散的剩米饭，继续翻炒；

11、调入适量香辣豆豉酱、盐翻炒均匀；

12、放入马苏里拉芝士，快速炒匀，关火；

13、将炒好的米饭装入碗里，撒上蛋皮丝，葱花即可。