金缕大虾的做法

1、新鲜的虾子洗干净去掉头，用牙签挑出黑线，从尾巴第二节处褪去虾子的壳。

3、准备黄油适量，用热水隔开融化。

5、用苗条机扎成条，没有面条机器，可以把面弄成块状，用擀面杖干成面条。

7、热锅烧油，油温8成熟，放入虾子，炸到金黄就可以捞出来沥干油。