健康烘焙—— 糖心脆底面包

1、将50g 蛋液，牛奶，油，盐，糖，放入面包桶内。

3、90分钟后，面发好。

5、分成6个小面剂子。

7、面剂子压扁，包入红糖馅。

9、包好糖馅的面团底部蘸水后蘸上底料。

11、发至两倍大，涂上剩余的蛋液，撒点芝麻，向面团的缝隙里倒入适量的玉米油。