1、首先我们要清楚板栗用不同的锅去煮，煮熟的时间是不一致的，用普通的锅去煮会慢一点，通常用大火去煮在15分钟以上，再加上小火慢煮一段时间才能煮熟板栗。如果我们用的是高压锅，慢小火，差不多10分钟能煮熟。
3、但是煮的时间短并不意味着这样做出来的板栗就一定好吃，小编的建议是我们先放冷水、仔弩认踝冰糖、少量盐跟板栗混在一起，然后等待一段时间让板栗浸泡入味，然后再用锅去大火煮沸板栗15-20分钟，然后转为小火熬制20分钟左右。这样做出来的板栗又好吃又煮得很熟。
5、最后小编还是要提醒大家，我们也可以在板栗还是生的时候将它们剥皮以后再去煮，但是这样会比较麻烦，因为生板栗的皮并不是很好剥，剥完皮的板栗是很容易煮熟的。以上就是小编跟大家分享的经验，最后祝大家生活愉快！
