家常菜蒸肉丸

 时间:2024-10-12 22:23:52

1、用菜刀手工剁肉泥(肥瘦比是4:6),虽然搅拌机方便又省力,但味道确实大打折扣,几乎可以说是难吃,所以为了家人的胃还是辛苦些剁起来吧

家常菜蒸肉丸

2、放入大碗后加入适量蚝油、酱油,蒜末、盐,顺时针搅拌。加入适量的油将肉,

家常菜蒸肉丸

3、捏成一个个丸子,大小看个人喜好,我喜欢个大点的,入锅蒸十二分钟即可

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