奶香馒头的做法

1、先将牛奶或水，奶粉，糖粉，酵母，椰子油都依次称量入主锅，设置2分钟，37度，速度1，激活酵母，夏天可省略这一步

3、将面团简单的揉搓手光后，分成几份将面团表面完全手光，无气孔

5、蒸馒头一般是蒸汽上来后15-18分钟左右，蒸完后闷两分钟再掀盖，注意掀盖时不要让水缡蜍戆仳滴到馒头上，可以将锅盖斜着打开，这样水会顺着倾斜度流下去，就不太会滴到馒头上，否则会出现坑洞

6、这一锅就没有把表面收光，所以看着粗糙，不过发酵到位，吃起来也是松软香甜的