洛神花茶的冲泡方法

1、煮泡法 先将水烧至沸腾,加入适量洛神花,转小火再煮约1分钟,将花草倒入壶中,待茶汤色泽转浓即可饮用。 这种泡法比较繁琐,用时也比较长,不过好在能释放浓郁花香,喝茶的口感更好。

3、浸泡法 在茶壶内先盛满热水,再将洛神花放入浸泡,浸泡一段时间后,等泡出花香即可饮用。 这种泡法可保持花草形态的完整,浸泡的时间用的也比较长,不过由于浸泡法会让洛神花舒展缓慢,茶香会更清淡。