1、洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。切肉:把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。

3、然后再放入一勺食用油,将肉和调料抓匀,腌制1个小时,让肉充分入味。

5、将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上;烤箱温度设定220度,时间20分钟。开烤!(因为羊肉烤完会缩一些,所以我切的块稍微大些,烤的时间也设定的稍微长点。)

时间:2024-10-12 02:21:21
1、洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。切肉:把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。
3、然后再放入一勺食用油,将肉和调料抓匀,腌制1个小时,让肉充分入味。
5、将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上;烤箱温度设定220度,时间20分钟。开烤!(因为羊肉烤完会缩一些,所以我切的块稍微大些,烤的时间也设定的稍微长点。)