草鱼桌薜兀变头里的石头不值钱，只有大青鱼的才值钱，它的肚子里的一种石头就被奉为上品。体大的就越是稀少名贵。这种石头就是青鱼石，又称黑魭石。
鱼石头叫鱼脑石。又名鱼耳石、鱼首石、鱼枕骨、石首鱼头石、石首鱼脑中枕、石首鱼魫、石首骨、黄鱼脑石等。为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼头骨中的耳石，是平衡石，与平衡觉的产生有关。各种鱼的耳石大小形状都有所不同，鱼脑石也可药用，鱼脑石呈不规则的碎粒。
鱼脑石的注意事项和重点须知：
完整的鱼脑石长卵状三棱形，中间较宽，一端钝圆，另一端尖，有1条斜凹沟。一面平滑，两端微翘成船形，上面中部凸起，不平坦。全体瓷白色。质坚硬，不易破碎，气微，味淡稍涩。煅鱼脑石形如鱼脑石，呈灰白色或灰褐色。质松脆。气略焦臭，味微咸。
当在野外中了一些野菌毒后，可以将鱼脑石煮汁后服用，可以起到解毒的功效。除此之外，还可以把它研成粉末之后与冰片一起吸入鼻子中，可以起到治疗鼻炎的效果。中药鱼脑石的功效虽然比较多，但是在食用的时候要在医生的指导下进行食用，避免误食对身体带来一些危害。
以上内容参考：百度百科——鱼脑石
