㊙️无敌好吃的红烧鳊鱼的做法

 时间:2024-11-11 19:29:33

1、鱼去鱼鳞,去内脏清洗干净,擦干水份

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2、准备青椒一个切小块,干辣椒10个切成小段,生姜一块切片,蒜瓣9个

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3、老抽,番茄酱,白糖,盐,醋倒入碗里

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4、所有调料倒入碗里,加入1800克饮用水

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5、鱼比较大,炒锅放不下,用的多功锅煎鱼,开火,锅里放油放入鳊鱼,两面煎金黄

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6、倒入调亓歃肿肖料汁放入干辣椒生姜片蒜瓣片盖上锅盖大火烧开炖40分钟左右汤汁收到只剩下不多,放入青椒和小米椒,盖上锅盖焖3~5分钟.

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