蚂蚁庄园雪菜为什么被称为雪里红

 时间:2024-11-08 09:28:19

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2、雪菜为什么被称为雪里红答案:叶子会变成紫红色

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3、解析:雪菜和雪里红的确是一种蔬菜,只是称谓不同,它是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。之所以把雪里红称之为雪菜,是因为在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,同时菜市场为了好听,也就把雪里红称之为雪菜了。夫们在街头挑着担担卖面而得名。

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